Phuket

6 Ocak 2018
CortinaPhuket

BUGÜN GÜNLERDEN NE?
ZAMANI UNUTTURAN ADA

Eğer tatile gittiğiniz yerde günü şaşırıp saati unutuyorsanız tamam demektir; gerçekten iyi vakit geçirdiğinize inanabilirsiniz. Benim onca seyahat içinde bu hissi en son yaşadığım yer Phuket Adası oldu.

Katlanarak artan bir cazibesi var Phuket’in. Kimileri muhteşem doğanın ve denizin tadını çıkarmak, kimileri masaj ve terapi, kimileri de renkli gece hayatı için yolunu tutuyor adanın. Balayı ya da romantik bir aşk tazeleme tatili için de ideal. Ben notlarımı yazıyorum, gidiş nedeniniz size kalmış… 2018’de Phuket planı yapacaklara bir de güzel haber; THY adaya direkt uçuşlara başladı.

Phuket

Phuket

Şımarma Vakitleri

Phuket servis turizmi konusunda oldukça iddialı. Konaklama ve yeme-içme mekanları başta olmak üzere her yerde üst düzey bir ilgi ve özenle hizmet ediyorlar; güler yüz vazgeçilmez. Haliyle tatiliniz boyunca kendinizi çok özel biri gibi hissetmeniz ve şımarıklığın doruklarında dolaşmanız olağan.


Doğayla Aşk Başkadır

Phuket’in etkileyici bir doğası var. Yeşile, maviye doyacaksınız. Tayland’ın güneyinde Andaman Denizi kıyısındaki ada, anakaraya küçük bir köprü ile bağlı. Adada manzara izleme noktaları var; en güzeli de Phromthep Burnu. Günü bir kez burada batırmak gerek.

Phuket

Phuket

Büyüleyici Kelebekler

Tayland tam bir kelebek cenneti. 40’tan fazla türe ait kelebeklerden yaklaşık 10 bini Kelebek Bahçesi’nde görülebiliyor. Rengarenk bir dünya! Sadece kelebekler yok burada; eğer merakınızı cezbediyorsa akrep ve örümcek türlerini de görebilirsiniz.


Orkideler Cumhuriyeti

Tayland’a gidene kadar gördüğünüz tüm orkideleri unutun; çünkü ülke, bu nazenin çiçeğin en güzel, en renkli hallerinin ev sahibi. Ülkedeki en büyük orkide bahçelerinden biri de Phuket’te. Her yıl 50 bin civarı orkide yetiştiriliyor. İçinde geleneksel Tay Köyü de var.


Yağmur Ormanlarında Yürüyüş

Khao Phra Thaeo Milli Parkı, adanın en güzel korunan yeri. İçinde hem yürüyüş yolları hem de kamp alanları var. Bang Phae Şelalesi ise milli parka hayranlığınızı bir kat daha artırıyor.


James Bond ve Phi Phi

Phuket’in çevresindeki küçük adalara tekne turları ile gidebilirsiniz. Günübirlik bu turlarda en popüler rotalar; adını Hollywood’un ünlü serisinin çekimlerine ev sahipliği yapmasından alan James Bond Adası ve Phi Phi Adası.

Phuket

Phuket

Wat Chalong Ziyareti

Phuket’teki görkemli Budist tapınağı Wat Chalong, turistik açıdan ilgi gören adresler arasında. Sadece Buddha’nın değil 1876 yılındaki isyanı bastırmakta önemli rol oynayan keşişlerin heykelleri de yer alıyor. Tapınağın ilginç ritüelleri var; onlardan biri de ölmüşlerin ruhları için çatapat patlatmak.


Alışveriş ve Terapi

Masaj denince akla gelen ilk yerlerden biri Tayland. Phuket de bu ünden nasibini almış. Masaj salonlarında birçok seçenek var. Bazılarının girişinde “no sex” tabelasını görürseniz şaşırmayın; adaya karşı önyargılı yaklaşımı kırma yönünde çabaları var. Alışveriş için de çok seçenek var ve ada tam bir sahte cenneti. Neredeyse tüm lüks markaların birebir taklitlerini bulabiliyorsunuz. Alışveriş merkezlerinin çoğu Patong bölgesinde. Pazarları ya da tekil dükkanlar ise her yere yayılmış durumda. Sokaklarda gezinirken ayaküstü lezzetleri denemeyi de ihmal etmeyin bence son derece başarılılar.


Phuket’in Yıldızları

Yazının buraya kadarki bölümü Phuket’i tanıtmak içindi bundan sonraki kısmını da “Nerede kalalım, yemeği nerede yiyelim, nerede eğlenelim” sorularına yanıt olsun diye yazıyorum. Adeta Phuket için bir altın rehberi hazırladım size. Benim bu konudaki rehberim ise sevgili arkadaşım Semiramis Pekkan’ın oğlu Zoran Lalvani oldu. Zoran uzun yıllardır orada yaşadığı için artık adanın yerlisi sayılır, tavsiyeleri listemi zenginleştirdi.


Konaklama

  • Son iki gidişimde tercihim Amanpuri oldu. Adanın en iyisi diyebilirim, iddialı olmaz. Kendinizi özel hissetmek için detay üstüne detay düşünülmüş. Plajı da muhteşem.
  • The Surin, tamamen bungalovlardan oluşan çok şirin bir otel ve misafirleri Amanpuri ile aynı plajı kullanıyor.
  • Trisara, en güzel alternatifler arasında; odaları zevkle döşenmiş.
  • Sri Panwa lüksün başrolde olduğu bir alternatif ama adanın turistik noktalarına ve alışveriş merkezlerine biraz uzak.
  • Tasarımıyla dikkat çeken The Slate, estetik zenginliğe önem verenlerin seveceği bir adres.
  • The Pavilions romantik atmosferiyle öne çıkıyor. Konumu güzel fakat kendine ait plajı yok.
  • Keemala da karar vermeden önce inceleyeceğiniz yerlerden biri olsun.
  • Uygun fiyatlı öneri isteyenlere Manathai Surin; adanın en yenisini merak edenlere The Naiharn yanıtını verebilirim.


Yemek – Eğlence

  • Phuket deniz ürünleri ağırlıklı bir mutfağa sahip. Soslar, baharatlar, meyve sebzeler çokça kullanılıyor. Harika kokteyller tadabilirsiniz.
  • Akşam yemeği için Avrupa mutfağı severlere Bampot’u, füzyon mutfak meraklılarına Taste’i önerebilirim.
  • Romantik bir ortam arayanlar Indigo Pearl Hotel’in muhteşem atmosfere sahip restoranı Black Ginger’ı deneyebilir. Trisara Otel’in restoranlarından PRU akşam yemeği, Terrace Trisara da brunch ya da öğle yemeği için güzel. Adadaki yerlilerin ve turistlerin birbirine karıştığı insan harmanını izlemek keyifli.
  • Phuket merkezde yer alan Ka Jok See, yerel lezzetleri tadabileceğiniz bir Tai restoranı. Nerede kalırsanız kalın bir akşam yemeğini mutlaka burada yiyin. Rezervasyonlu gitmek gerekiyor.
  • Yerel lezzetler konusunda adanın merkezinde yer alan Tu Khab Khao oldukça başarılı.
  • Uzakdoğu yemeklerini sevenler, Amanpuri’nun plajında yer alan Nama’nın Japon yemeklerini denemeli.
  • Damak tadım değişsin, Tai mutfağından sıkıldım derseniz, Mamasita’ya giderek sert bir geçiş yapabilirsiniz. Meksika mutfağının acı dolu lezzetleri sizi bekliyor.
  • Tatonka, Raya, One Chun da restoranlar listenizde olsun.
  • Daha hafif bir yemek, atıştırmalık ya da brunch için; Freedom Beach, Breeze, Indigo Pearl ve lezzetli pizzalarıyla Crust deneyebileceğiniz adresler.
  • Siam Supper Club, New York esintili bir caz kulüp. Etleri ve şaraplarıyla ünlü. Seduction, müzik ve yemek birleşimini arayanlara önerebileceğim bir diğer kulüp.
  • Tu Khab Khao, Phuket’teki en güzel kokteylleri içebileceğiniz bar.
SAFFET EMRE TONGUÇ
Saffet Emre Tonguç, tarihçi, seyahat yazarı ve profesyonel rehber. Boğaziçi Üniversitesi’nin Turizm ve Otel Yöneticiliği, Siyaset Bilimi ve Uluslararası İlişkiler ile Osmanlı Sosyal Tarihi yüksek lisans bölümlerinden mezun oldu. Viyana Ekonomi Üniversitesi’nde işletme üzerine doktora çalışması yaptı.

Gerek mesleki, gerek şahsi ilgimden dolayı 130 civarında ülkeye seyahat etti. Hürriyet Gazetesi’nin Seyahat ekinde, İstanbul Life ve Skylife gibi dergilerde yazılar yazıyor. Conde Nast Traveler, Travel and Leisure, National Geographic ve Lonely Planet gibi yurtdışı yayınlarında yer aldı. Fotoğrafları 1990 yılından itibaren Amerika ve Avustralya başta olmak üzere çeşitli ülkelerdeki dergi ve internet sitelerinde yayınlandı. İlk fotoğraf sergisini 2007 yılında açtı. Tasarımlarını yaptığı çeşitli ev ve bahçeler 20 civarında dergide yer aldı...

100 binden fazla satan İstanbul Hakkında Her Şey adlı kitabı New York Times ve International Herald Tribune gazetelerine haber oldu. NTV’de yayınlanan “Paha Biçilemez İstanbul” programı kanalın en yüksek izlenme oranlarına ulaştı ve çok sayıda ödül kazandı.

İstanbul’da hem Türkçe hem de İngilizce özel geziler yapıyor. Kapalıçarşı, Fener-Haliç-Balat, Karaköy, Galata-Beyoğlu, Taksim-Cihangir-Çukurcuma, 7 Tepe 7 Cami gibi birçok farklı gezide kapalı olan mekanları özel olarak açtırıyor. Kral ve kraliçelere hizmet veren özel bir yat ile yaptığı erguvan ve dolunay turları çok seviliyor. “Yılın Gezi Yazarı” “Türkiye’nin En İyi Profesyonel Rehberi” “En İyi Turizm Yayını” gibi farklı dallarda 17 ödül aldı ve çoğu İstanbul ile ilgili olan 16 kitap yazdı.

Aralarında Oprah Winfrey, Martha Stewart, Madeleine Albright, Colin Powell, Robert Redford,Calvin Klein, Kevin Spacey, Billy Crystal, Bob Geldof ve Rory Gates gibi kişilerin bulunduğu 100'den fazla önemli isme İstanbul'u anlattı.

LEXUS
 

L I F E S T Y L E

© 2016 LEXUS
www.lexus.com.tr